第171章 清蒸梭子蟹
确定了能在两个世界生活, 而不是只能从海天街或者现实世界选择一处生活，年岁整个人都雀跃了起来，即便是明天就要回去，也觉得没什么了。
年奶奶在身边已经睡着, 呼吸声浅浅的, 像是林间隐匿的溪水。
年岁舍不得睡着, 她借着月光, 仔细地看着年奶奶的五官轮廓, 还有脸上的每一道皱纹。
年岁很久没有认真看过奶奶的脸了，她把年奶奶的脸来来回回看了很多遍, 好像要刻在心底一样。
这一天，是年岁半年以来最幸福的时刻, 对于她来说，一天能赚几十万的时候，也没有此时此刻开心。
家人在身边陪伴着，哪怕只是一起吃顿饭, 或者就是这么静静地躺着，就已经足够让人满足了。
年岁以为自己会彻夜不眠，一直睁着眼睛激动到天亮。
不过天上的海浪来回翻涌，海浪上映照出月亮破碎的微光, 又从窗子反射进来。
海水潮涨潮落的声音, 舒缓又有规律, 催眠效果很好。没一会儿, 年岁就陷入了深深的睡眠中。
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“年岁......去看海吗？还是要睡懒觉？”
青狼轻轻的声音模模糊糊地传来，仿佛在山洞的另一头对着年岁的耳朵说话。
“嗯......”
年岁用混沌的意识勉强理解这个问题, 在想到海天街的海域是在天上时, 她瞬间睁开了眼睛, 真想知道白天的海是什么样子的。
青狼是在隔壁屋传脑电波问年岁的，年岁也同样用脑电波回复：“想去看海！稍等一下，我马上出来。”
年岁小心翼翼地翻身下床，穿上拖鞋，不过年奶奶睡眠稍浅，在她穿好鞋的时候，年奶奶的眼睛睁开了一条缝。
“奶奶，我出去转转，你继续休息吧。”年岁的声音轻到刚能引起听觉。
可能是因为年岁刚回来不久，年奶奶害怕她一出去又丢了似的，有些担心地要坐起身子。
“放心吧，青狼跟我一起呢，我们不会跑得太远的。”
年岁这句话说出来，年奶奶又放松地躺回了**，有青狼在，她放下心来。
“早去早回，啊。”
“好嘞！”
年岁走出房间，青狼刚好也从隔壁的客房走出来，两人相视一笑。
“我看外面的天色很好，所以问问你要不要出去看看，不知道打扰你休息了吗？”
青狼挠挠头。
“没有，我也想早点起来看海边朝阳呢，不知道还赶不赶得上。”
年岁看到青狼头顶的两撮毛被压得七翘八翘的，笑着帮他理整齐。
这会儿差不多是七点钟的光景，虽然日出一般在五点左右就开始了，但这边的日出时间似乎比现实世界要晚上许多，晨光还没有完全撒满天际。
来到洗漱池前，两人一起刷了牙，年岁看着青狼满嘴泡沫的样子发笑，刷完牙之后，青狼的虎牙甚至在阳光下泛着淡光。
他们又一起洗了脸，清清凉凉的水拂过面容，毛巾湿湿软软，带走了灰尘和污渍，整个人都变得清爽了起来，早晨凉凉的风一吹，舒服极了。
“走吧！”
年岁捋了捋刘海，像是期待着秋游的小学生，拉着青狼的手出了门。
如果晚上的海平静得像是一首小夜曲，那么早上的海就像活力满满的小孩，每一次海潮涨落都格外有力。
太阳刚升起来不久，阳光是澄澈的金色，从无限远的海云相接之处，撒下弥漫整个世界的光芒。
云层被勾勒出金色的边缘，硕大如轮船的云朵缓慢地在地上飘浮，看上去好像很结实，脚踩上去也可以稳稳站好。
海水每一次翻涌，都会有无数细碎的光在浪尖闪烁，又随着海浪一起落下，好像陨落的星星碎片。
“太美了。”年岁忍不住感慨道。
海风拂过年岁的刘海和发丝，坐在这漫天的清透的光线里，仿佛身处神迹。
“可惜我们没有工具用来拍照。”
青狼站起身来，退后几步，用两只手比划了个照相的姿势，把年岁和身后的朝阳框在一起，海浪和云一同缓缓而过。
“没关系，最美好的景色也不一定要留在镜头里，用眼睛、用记忆留住，也很好。”
年岁在青狼双手框出的动态美景里，笑靥如花。
两人把海天街大致逛了逛。
这边的道路结构非常简单，就是一条长长的石板街，沿着最外圈慢慢往里卷，有窄窄的支路相互连接，从高空往下俯视，大概能看到整个地图的路像是毛巾卷一样。
海天街不只是一个海滨小城，往地图的最中心走，分布着好几片淡水湖和矮丘，还零散分布着种植农作物、养殖猪牛羊这些陆地生物的人家。
所以海天街不缺淡水，也不缺食物，可以说麻雀虽小，五脏俱全。
这边的屋子基本都是两三层，每户人家按照自己的喜好，在庭前屋后种植了许多花花草草，青石板路平整绵长，走起来很舒服。
太阳逐渐升高，街上的人多了起来，一个大婶推着小车出门，身后紧跟着一个五六岁大的小女孩，见到年岁瞬间呆愣在原地。
大婶震惊地捂住了嘴巴：“你是......”
“年岁。”
年岁笑笑，忽然想起来，今天应该要跟很多人解释，自己为什么平安回来了。
关于大婶的记忆瞬间涌入年岁脑海中，大婶名叫沈林，在巷子口推车卖热牛奶，后面跟着的小孩才五岁，名叫姚祺萱，小名姚姚。
沈林是看着这个世界的年岁长大的，在她小时候，沈林就天天抱着她出去玩，嘴里念叨着年岁长得可爱，要是自己也生个这么好看的女儿就好了。
后来沈林得偿所愿，也得到了个漂亮乖巧的小女儿，两人都和年岁很熟。
“沈阿姨，我回来了，这事说来有点话长了。”
年岁没有靠近沈林，害怕她把自己当成鬼之类的怪力乱神之物。
但沈林一点儿也没害怕或是嫌弃，顾不得推牛奶车就跑了过来，搞得姚姚迈着小短腿，在后面噔噔瞪跑了好一会儿，才追上妈妈。
“年姐姐好！”
姚姚也认识年岁，甜甜地笑着打起招呼，露出有几颗豁了的小白牙，眼睛里干净得没有一丝杂质。
沈林激动地捏着年岁的手和胳膊，上下来回打量了她很多次，才终于开口：“你这半年到底经历了什么啊？怎么一下就消失了这么久了呢？”
沈林连激动带伤心，给自己说哭了，年岁跟她解释了一通，又介绍了青狼。
“还是你幸运啊，之前在吞云入海时出海的人，都没有回来过。”沈林后怕地想着，拍了拍年岁的手背。
年岁这边刚解释清楚，巷尾又来了一个大叔，看到年岁的瞬间，吃惊地把眼睛眯了起来，确认了半天，才向这边走来。
“你是......年岁吗？你真的是年岁吗？”
一波未平一波又起，海天街来到这边的人越来越多，年岁解释了很多次，好在已经知道情况的叔叔婶婶也会替她解释。
年岁原本并不喜欢被人群簇拥的感觉，可此时却很喜欢被这种热热闹闹的氛围包裹，因为知道这群人是真的关心自己，而且这些人和爷爷奶奶都有交集，所以格外亲切。
年岁终于解释完毕，谢绝了很多人的约饭，和青狼一起慢慢走向来时的海滩。
“年岁在年家小馆是大明星，在这里也是大明星。”
青狼把手背在头后，嘴角微微勾起一抹笑，在年岁身边慢慢走着。
“经过这么一番介绍，你也是大明星了，今天还有好多人夸你帅呢。”
年岁走路都带着点蹦跶。
“还有好多人夸你半年没见，好看了很多，嗯......说我和你很般配。”
青狼说这句话的时候，没有看年岁，脸上的笑意却藏不住，年岁也忍不住跟着笑了。
两人走到沙滩上，竟然看到无数艘船被漫无边际的云朵稳稳托起，跟随着云层一起缓缓飘浮，每艘船上都有个像风筝一样的东西，那东西一端连在船上，另一端浸没在头顶的海中。
“那是什么？”
年岁被这坐着云上的船放风筝的景象震撼了。
【这里的渔户用这种方式捕鱼，天上飞的，或者说浸没在海里的那个，是渔网。】
系统适时解释道。
“看着应该挺好玩的。”青狼看到了远处嬉闹的人群，又看见了年岁期待的眼神，“你们家就是渔户，应该也有船吧。”
“对啊！这次回到现实世界之前，还可以玩一下打鱼。”年岁更兴奋了，她拉着青狼，像小孩子一样，又蹦又跳回了海天街18号。
到家的时候临近中午，两人刚进门，就看到年爷爷端着饭菜从厨房出来。
“赶得早不如赶得巧，午饭刚做好，你们玩了一上午都饿了吧，赶紧洗手吃饭！”
年爷爷倒不用时时拄拐杖，他端着饭菜走到餐厅，脚步很稳健。
“是啊，赶紧尝尝你爷爷的手艺，他昨天看到你们吃我做的饭吃这么香，今天也想露一手！”
年奶奶笑眯眯的，把碗筷放在餐桌上。
“闻着就很香。”年岁深吸了一口气，浓郁的香味在餐厅打转，又在鼻尖钻来钻去。
她一看旁边，青狼已经没影儿了，转头一看，青狼正在洗手池，给手上打肥皂。
“我比你快一步。”青狼微微挑眉，眼里是小孩子恶作剧得逞似的狡黠。
“好啊，你耍赖！”年岁笑得眉眼弯弯，也跑过去洗手。
两人打打闹闹坐上餐桌，瞬间被桌上的饭菜吸引了。
面前有小炒牛肉，牛肉丁混合着香菇粒，被浓稠的酱汁包裹，闻上去浓香扑鼻；有菠菜炒鸡蛋，清淡的香味闻着就让人安心。
花蛤炖蛋放在宽口的盘子里，嫩滑平整的鸡蛋完美复刻金黄的海滩，花蛤就像是海滩上错落分布的贝壳......
最吸引人的，是面前比巴掌还大，散发着诱人香气的清蒸梭子蟹。
盘子中间是蒸成了橘红色的蟹壳，蟹壳两边尖尖的，整个像个梭子，看上格外好玩，蟹壳之下，是切成了许多大块的蟹肉和蟹腿。
明明只是清蒸，香味却非常浓郁，惹得年岁都不想用筷子了，手指蠢蠢欲动。
“稍等等，还有最后一步，借过借过。”
年爷爷端着调料走了出来，他在梭子蟹肉上淋上蒸鱼豉油，撒上一把细碎的葱花，最后将热油均匀淋在梭子蟹上。
金色的热油冒着泡泡，在雪白的蟹肉上翻涌，一瞬间，葱花熟了，蟹肉也被激发出更加醉人的香味。
“开始吃吧，我看你们都饿了。”
年奶奶看到年岁和青狼两只小馋猫眼睛都直了，招手笑着招呼他们吃。
面对如此香的美味，年岁也不再客气，夹了一条蟹腿开吃。
相比于大闸蟹，梭子蟹的个头要更大些，肉也更肥，不过缺点是，梭子蟹是海蟹，比起淡水生的大闸蟹，会有些海腥味。
但年爷爷做海鲜显然也不是一天两天了，处理螃蟹很是得当，将那腥味除到几乎没有，只剩下鲜肥的口感。
这梭子蟹最初只是清蒸了一下，没有用非常重味的调料，闻上去是很清淡的肉香，淋上蒸鱼豉油和热油后，又加上了几分油香味道。
那蟹腿上的肉很大块，错落其间的壳子也很容易挑出来，原始的蟹肉香味最为迷人，尝起来格外新鲜，新鲜到带了几分鲜甜的味道，好吃到让舌尖发颤。
蟹肉嫩嫩滑滑的，轻咬能感觉到肉丝散开的纹理，油香让这肉香升华了灵魂，给原本寡淡的肉香平添了几分层次感。
唆一唆蟹腿的犄角旮旯，缝隙间的香味比直接吃到的肉香更浓郁，肉汁的香味混合着豉油香气，滑过舌头，首先引爆的是味蕾。
不过片刻，所有关于鲜味的感官都被触发，好吃得让人想要叹气。
年岁连缝隙里的肉都舍不得放过，吃完了一条蟹腿，满足地舔了舔嘴唇，才看到碗里又多了一块蟹肉，只不过这块蟹肉上有大块橙黄色的蟹黄。
夹给她蟹肉的筷子刚收回去，年岁顺着筷子寻到了青狼微笑着的脸：“这个好吃，你尝尝。”