带着山海开饭馆

第88章 青椒腊汁肉夹馍

年岁明白了, 那小饼干标志代表的原来是爱吃小饼干的幼儿园小孩,而这个叫盛寻谦的男生,是幼儿园的老师。

盛寻谦原本想安抚好小朋友们,再来跟年岁对话, 只是他一走, 小朋友们都来拉着他的衣角, 他只好被还没他腿高的一群小孩子包围着, 慢慢向幼儿园门口挪动。

“谦谦哥哥要忙自己的事情, 我们来吃糖好不好?”

幼儿园房间内又走出一个三十多岁的女幼师,声音软得像棉花糖, 看上去有种不加雕琢的天然美与知性。

小朋友们被她柔和的声音和手里的糖吸引走了,盛寻谦这才得以脱身。

“不好意思, 久等了,太阳挺晒的,我们找个凉快的地方坐坐吧。”盛寻谦双手合十道歉,从幼儿园铁门出来, 四下寻找着饮品店。

年岁看到了幼儿园门口写着的生人勿进的标志,估计他觉得拦在门口有些尴尬和不友好,所以才提出找地方坐。

年岁不想耽误他工作,跟他就近找了个树荫说话, 把钱还给他, 又把小熊饼干、粽子以及年家小馆的名片送给他。

系统的声音轻柔地响起, 又很快消失了。

【昨日和今日共计还债5笔, 目前新地图“蜜汁果园”碎片收集进度(10/15)。】

“感谢你之前借给我们这些钱,在当时对我们真的帮助很大, 这是我开的饭馆, 如果之后有空过来吃饭, 会有相应的折扣。”

年岁之前每次还钱,都会告诉那些曾经帮助过自己的人,来店里吃饭有折扣,也算是另一份感谢之情。

盛寻谦表达了对于年岁奶奶去世的惋惜。

他看到名片时,并没有太意外的神情:“其实不用感谢我,之前我们幼儿园在年家小馆订早餐,您奶奶也给了我们不小的折扣,而且相处时能感觉到她是个很善良慈祥的人,借钱是应该的。”

年岁和盛寻谦简单聊了几句,他就继续工作了,和年岁道了别。

盛寻谦回去,监督小孩子们好好吃饭,而后和几个幼师一起把小孩子哄去午睡,才有时间吃饭。

“大家要不要尝尝这个,我一个开饭馆的朋友送来的。”

盛寻谦笑起来好像在发光,让几个被不听话的小朋友气到的老师心情好了不少。

“哇塞,好精致啊,你这朋友手艺不错。”

“没打开盒子就有香味钻出来,感觉好好吃!”

“这几个是粽子?哦对,快端午了,这是什么馅的?”

几个男女幼师凑过来,一人分了一点尝尝。

谭思云是刚才年岁看到的那个女幼师,她洗净了手,轻甩水珠,小心地捏起了一片小熊饼干,笑得眉眼微弯:“好可爱,谢谢哦。”

她一手捏饼干,一手接住饼干渣,轻咬过后,饼干带着蛋黄香气的微甜被舌尖接收,伴随着咀嚼,那带着烘培香的甜味在口腔中蔓延。

酥脆的质地,嚼起来并不费牙,让人想一直嚼下去。

吃完一片,淡淡的黄油残留在指尖,引得谭思云想再吃一片。

“可以再尝一片吗?”谭思云犹豫着问道,她平时也不是贪嘴的人,但这饼干香甜的味道太过浓郁,在嘴里久久不散,勾得人食欲大增。

“没问题呀,大家一起分享。”盛寻谦也觉得饼干比市面上卖的味道更好,年岁的手艺挺不错的,但也不吝于分享,“对了,还有粽子呢,大家都尝尝,应该也很好吃。”

谭思云又吃了一片饼干,拿着餐巾纸来回擦手,想要止住继续吃的想法,最后还是败给了同事热粽子时清新的香气,也拿了一个粽子。

那粽子用厚实新鲜的粽叶包好,细心又规整地扎好了五彩绳,上面还有个印着“年家小馆”字样的小贴画,贴画上是手绘的小小的桂花,用小孩子一样稚嫩的笔触写着“豆沙桂花粽”,看上去很萌。

谭思云微微一笑,暗叹店主应该是个很用心的人。

那贴画很精致,她不忍心丢掉,就贴在了茶水间冰箱上,看着很可爱。

等待粽子热好,对她来说是一种煎熬,那糯米的香气伴随着微波炉托盘的旋转,在空气中满溢。

不知为何,那味道闻起来,像是刚下过雨的竹林,清新、清澈、干净得不夹杂一丝污染。

谭思云拿出热好的粽子,小心吹凉,咬了一口。

市面上的便宜粽子一般米粒微硬,有时候还夹生,稍贵点的粽子虽然用的米口感好,但是个头小,而且馅料放的少,仿佛不舍得加料一样。

但这粽子个头很大,放在手里都沉甸甸的,馅料很足,星罗棋布在整个粽子内。

每一粒糯米都散发着馥郁米香,闻起来这米不廉价,每一粒糯米都经过充分蒸煮、被水汽浸透,口感绵软甜蜜。

轻抿一口豆沙,带有红豆香气的粉质在舌尖推开,细腻的微甜入口即化,却又恰到好处地增味。

桂花在热气蒸腾下,将幽香一丝一丝渗透进了糯米中,只在咽下粽子后,才在舌尖留下似有若无的馨香,却有格外别致的意境在。

一个粽子下肚,谭思云就尝出了,这家店绝对不简单。

她拿出手机,按照贴画上的名字搜索,找到了年家小馆的外卖店和美食平台,上下滑动,没想到有这么多菜。

她看到了“新品”这一栏,没找到小饼干,但是找到了粽子和腊汁肉夹馍。

粽子的口味竟然有七种,而那腊汁肉夹馍看上去也非常诱人。

光滑的饼面上染着淡淡的焦黄色,里面夹着丝丝分明的肉块,还有翠绿的青椒碎。肉量很足,泛着淡淡的油光。

图片上竟然还拍出了蒸腾的团团热气,看上去很真实。

谭思云立刻决定了,晚餐就去这里吃。

她刚从手机里抬头,就看到门口有个小脑袋在朝里张望。

“花花,你怎么又不睡午觉,这回是梦见大怪兽了,还是和小猪佩奇一起跳泥坑把自己跳醒了?”谭思云笑着,招呼她过来。

花花三岁半,是谭思云姐姐的小孩,就在她带的班里,姐姐和她关系好,托她多照顾些。

“都不是,姨姨,我看到你们偷吃饼干了,我也想吃。”

谭思云小心地拆下花花头上的彩色皮筋,把她睡乱了的小啾啾重新扎起来。花花乖乖站着,眼神一直在瞟盛寻谦放在桌子上的饼干盒。

盛寻谦不介意别人分享饼干,但这毕竟是非园方渠道得到的食物,给园里的小孩吃,他有点顾虑。

盛寻谦温和地跟谭思云表达了这个情况,她也完全理解,之前有个小孩回家后拉肚子了,孩子家长立刻联系了园长调监控。

虽然花花是她姐姐的孩子,她也不能自己做决定给花花吃什么东西。

“花花,我们放学了再去这家店买饼干,好不好?”谭思云拉着她的手哄她。

“我就吃一点点儿,就一小小口,好不好?”花花也拉着她的手哄谭思云。

谭思云拒绝了几次,平时懂事的花花忽然变得执拗,不仅不放弃,还开始大哭。

谭思云只好给姐姐打电话,又把年家小馆的店铺给她发过去,谭思云姐姐也很惊异,不过看到店铺不仅正规,还很有名气,就同意了。

花花听到能吃饼干了,哭声戛然而止,眼泪也不掉了。

她拿起饼干,口水差点流出来,刚咬了一口,就开始面带微笑,那种陶醉的微笑和她嘴里咔嚓咔嚓的声音搭配起来,看上去格外好玩。

“我就吃一小口。”

“我就吃最后一小小口。”

“我就再吃最最后一小小小口。”

花花每次都伸出短短的手指,比个“1”,然后嘟囔着吃完一个饼干。

她倒是一点儿都不客气,直接把饼干盒吃了个底朝天,连最后一点点碎渣也用手指抿干净吃完。

花花回床铺之前,还撕走了冰箱上印有“年家小馆”字样的贴画。

回到午睡的小床前,几个装睡的小孩闻到饼干香味,都凑过来问她吃了什么,她把前因后果说了一遍。

“谦谦哥哥竟然偷吃东西,太坏了!我也想吃。”短发小女孩义愤填膺地挥舞着小短胳膊。

“我也想吃......吸溜......”一个胖乎乎的男孩忍不住把食指放进嘴里。

“我姨姨说贴画上就是这个店。”花花向他们展示小贴画。

“这是什么字?”

“我看懂了,是什么什么小什么。”

“第一个应该是年,我在日历上见过。”

“那就是年什么小什么,哎呀,好多字啊。”

“没事,有这个小贴画就能找到。”花花直接把小贴画当成小星星,贴在了胖乎乎小男孩眉心中间,然后美滋滋地盖上被子睡觉,等着放学了姨姨带自己去。

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年岁回到年家小馆时,蒲良洲刚把一批白吉馍烙好。

前一天晚上,蒲良洲不仅做好了笋干鸭肉粽和鹌鹑蛋牛腩粽,还做了一份腊汁肉夹馍给众人品尝。

年岁本来就想用新到的猪肉做些菜,没想到蒲良洲做好了第一次尝试。

腊汁肉夹馍受到大家的一致好评后,和调整过馅料的粽子一起,被汤雨星拍成了看着高端又美味的海报,放到了新品栏。

年岁出门前炖的五花肉,此时也好了。

她掀开锅盖,肉香四溢,拳头大小的肉块切面平整,看上去像是规整的山岩,而那肥肉就是岩石间的断层花纹。

她用不锈钢夹子夹出烧肉放在案板上,两手各拿一把菜刀,将肉块来回切碎。

这个过程极其解压,又不费劲,那肉酥烂松软,在锋利的刀刃下瞬间崩塌,按照肉丝的走向变成细碎的肉条。

棕色的瘦肉松散,丝丝分明,肥肉如同果冻,透着油光的亮晶晶,混合在一起,渗出浓郁的肉汁,再加入炒熟的青椒碎,仿佛加入了一把清爽的味道。

白吉馍表面还有点面粉的触感,用刀从侧面切开一半,馍的边缘松软如海绵,两面却是焦硬的,恰好可以托起满满的肉。

把白吉馍当成口袋,用锅铲铲起案板上的肉往里塞,一直到这口袋塞得满满的,按照客人需求直接包好,或者再加入一小勺肉汁。

最后的成品看上去赏心悦目,让人移不开视线。

她刚帮客人把几个肉夹馍打包,系统熟悉的提示音缓缓响起。

【端午特别菜品粽子、肉夹馍已成功上线!奖励经验值327点,由于粽子销售涨幅良好,额外奖励经验值113点。】

【综合菜品销量累积经验,目前总经验值2560点,距离开启新未知地图还需7440点经验值。】

年岁微微一笑。其实也没过多久,新地图就已经攒够了四分之一的经验值,总觉得离能够开启地图也不远了。

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周海宸今天不忙,晚上下班后看到年家小馆出新品,立刻驱车赶到,在肉夹馍窗口前排了十五分钟,终于买到了心仪的美味。

他找了个位置,刚坐下就迫不及待开吃。

白吉馍是用两侧开口的纸袋装着的,可以隔着纸袋,直接用两只手把住馍的两侧开吃,肉香味也被禁锢在了白吉馍的开口附近。

白吉馍两面微焦,嚼起来竟然有锅巴的脆感,第一口咬下,上颚最先接触到雪白松软的面饼,而后舌尖触碰到了柔软的嫩肉。

这一口完全咬下时,瘦肉中的汤汁被挤压出来,肥肉鲜美绵密的油香也浸润了面饼,最后吃到的是被肉汁浸润的青椒碎,爽脆的口感解除了油腻。

咀嚼的开始,就是肉香和面饼香在口腔中升华的开始,咀嚼的结束,呼出的气满是喷香。

周海宸吃得正尽兴,嘴边都染上了油光和饼屑,却突然看到视线中闪过一个熟悉的身影。

他抬起头,视线锁定了那个女人,她还是和当年一样,带着一种温和的美感,站在那里,好像在散发着柔光。

周海宸原本平静的脸上不自觉泛起微笑,但视线顺着她垂落的手臂,看到她手里牵着的孩子时,他神色一凛。

谭思云牵着花花的手走进年家小馆,正在小黑板上寻找着小熊饼干的价格,一个略带陌生,却又熟悉得像是听过好多年的声音在身后响起。

“好多年没见,你孩子都这么大了吗?”周海宸说这句话时,喉结上下滚动,声音被心痛牵扯着,沙哑了几分。

谭思云转身回望,目光一顿。

他还是她记忆中的样子,虽然依旧被帅气而温柔的气场包裹着,却不知为何神色落寞,眼神黯淡如同乌云卷积的海。

那些幽深曲折的情绪,全都被隐藏在了他眼眸中深灰色的海里。

作者有话说: