第16章

第16章

刘拓扶着额头，自己是不是太过宠爱刘病已了，不行，看样子以后要加强教育力度了，可不能像后世的那般家长一样，熊孩子满地跑。

哎，不过这次还是顺着他吧。

刘拓的心顿时一软。

“走咯。”刘拓高举着刘病已。

刘病已咯咯笑着，还是小叔好。

轻车熟路的来到厨房，正巧厨房老李头也在。

一见到这两位小主儿，老李头就赶紧的堵在门口，“去去去，一边玩去。”

可不能让这俩小子跑到这里头来，不然铁定不知又要少多少好吃的呢，没看到刘拓刘病已这俩小子都胖了一圈了吗？

刘拓牵着刘病已，对着老李头说“老李头，不要这么绝情嘛，俗话说做事留一线，日后好相见，快点，饿死了，今儿个有什么好吃的。”说着就眼睛就朝里面瞥去。

老李头赶紧的堵住这家伙的眼睛。

刘拓笑着，“嘿，我怎么闻到红烧肉的味了，说，老李头你是不是在偷偷的吃红烧肉呀？”

老李头对着刘拓骂道“你个狗鼻子，我老李和你有个屁的交情，最好日后不要见，你小子就是一扫把星。”这些年老李头可没少吃刘拓这小子的祸害。

刘拓也知道这些破事，绕了过去，说“老李头，你这真是过河拆桥，当初红烧肉可是我教给你的。”想咱可是响当当的郡邸狱大厨。

老李头自然记得这事，“别以为我不知道，你小子当初为了这道红烧肉可是偷吃了不少老头的食材，到头来还得让老头往里头倒贴钱财，你就是属泥鳅的。”

嘿嘿！

这件事刘拓倒有些不好意思了，不过，这汉朝它不就讲究以物换物的嘛。

不过，刘拓可不管这些，仰着脖子喊道“病已，你吃够了吗？赶紧的，给小叔也带点。”

早已经跑进厨房重地的刘病已正吃的满嘴流油，这红烧肉真是好吃，滑而不腻，烂而不粘，这道菜从来就是刘病已的最爱。

闻听这话的老李头转头看去，“你个小家伙，这可是给丙廷尉的饭食。”

老李头急了，今儿个好不容易才做成了这道红烧肉，倒是便宜这两个臭小子了。

刘拓趁机也跑了进去，边吃边说道“别急别急老李头，我这里还有更好吃的呢。”身为二十一世界的大好青年，怎么能不随身会两手厨艺呢，不然怎么带小甜甜去吃饭。

老李头无奈，眼见着一碗的红烧肉被这两个小子吃的就要见碗底了。

吧嗒！

老李头捏起一块放进自己的嘴里，真好吃，就自己这老牙口不用咬就能够咽下去。

咕咚！

老李头又忍不住捏了一块。

等到这碗红烧肉吃尽，老李头对着刘拓问道“赶紧的，还有什么更好吃的菜肴。”

刘拓嘿嘿笑着。

老李头瞬间就明白了，得，又中这小子的奸计了。

第012章 焖炒田螺和爆炒黄鳝

刘病已眼巴巴的看着掌勺的小叔，然后又看了一眼吭哧吭哧拉着风扇累的满头大汗的老李头。

小叔怪可怜的，还要掂那么大的铁勺。

刘病已很是为刘拓担忧，而老李头则是被忽略过滤掉了。

刘拓刚刚在厨房里头瞅了一圈，正巧看到了一筐的河物，里头就有许多的田螺和黄鳝。

这年头，河物泛滥，而汉朝人又不知道如何将这些肮脏的河物做的精美好吃，这就便宜刘拓了。

得，就它了。

然后，刘拓指挥着老李头将这些田螺黄鳝污物洗净，然后又用盐水浸泡了小半个时辰。

老李头看着不当家不知柴米油盐贵的臭小子，很是心疼那一盆的盐水。

刘拓解释道“不用盐水根本祛除不尽这些物件肚中的脏东西，要我说，你就是小家子气，怪不得牢头们都不乐意吃你做的饭。”刘拓嘟囔着。

老李头听到这话就不乐意了，“不乐意吃还不是吃了十多年老头我做的饭菜。”

“那是没法子，免费的饭菜傻子才不吃呢。”尤其是在这种粮食为主的古时，百姓们都将粮食看作性命。

看着老李头又要红脸，刘拓赶紧的说“好了好了，该生火了。”

于是，老李头拉着刘拓给他制作的风扇，开始使劲的拉风。

还别说，这风扇就是好用，不用人力吹风就能够将火升的很旺。

等到铁锅热了起来，刘拓将很不待见的脂，也就是牛羊油倒进了锅中。

说起油来，以前只有脂和膏，也就是牛羊油和猪油，看着就没有食欲，只是后来张骞出使西域，开疆拓土的同时也给中原地区带来了很多西域的农作物种子葡萄、苜蓿、石榴、芝麻等等。芝麻因为是张骞从西域胡地带回的，所以芝麻最早叫“胡麻”，在汉时已被用于榨油，所生产的油叫“麻油”或“胡麻油”。

只是，刘拓倒想用芝麻油炒菜，可是，物以稀为贵呀。

最可恶的是这些年老李头竟然只会炖菜焖煮，根本就不知道什么是炒菜，天呐，我这是来到了怎样的一个朝代。

刘拓看着热锅呲啦呲啦的响着，而后将切好的葱、姜等放了进去。